Cam là loại trái cây khá phổ biến. Chúng có hương vị sảng khoái, đặc biệt là chúng có chứa các chất chống oxy hóa quan trọng giúp tăng cường sức khỏe con người. Mặc dù cam rất phổ biến và được nhiều người sử dụng thế nhưng, công dụng thực sự của chúng có thể bạn chưa thực sự biết rõ. Cùng ladyTV tìm hiểu xem những công dụng thực sự của cam đem lại là gì nhé!
1. Có thể hỗ trợ giảm cân
Chất xơ trong cam có thể thúc đẩy cảm giác no, góp phần giảm cân. Toàn bộ cam được phát hiện là thúc đẩy cảm giác no tốt hơn nước cam ép (không có chất xơ). Chất xơ trong cam có thể giúp bạn no lâu và bạn sẽ ăn ít hơn. Bạn có thể dùng cam để làm món tráng miệng thay cho những loại trái cây khác, và nó sẽ làm bạn cảm thấy không thèm đồ ngọt.
2. Có thể làm chậm lão hóa da
Cam, giống như hầu hết các loại trái cây có múi khác, có thể giúp ngăn ngừa tổn thương da do tia cực tím gây ra. Trong các nghiên cứu trên chuột, việc tiêu thụ các chất chiết xuất từ cam quýt chưa chín có thể làm giảm độ sâu của nếp nhăn và làm chậm quá trình suy thoái collagen.
Cam chứa các axit hữu cơ, vitamin, khoáng chất, vitamin C và flavonoid. Những chất này có thể đóng một vai trò trong sức khỏe của da. Một số nghiên cứu cho thấy việc cam cũng có thể dưỡng da. Hàm lượng nước của chúng cũng có thể làm ẩm da và đẩy nhanh quá trình sản xuất collagen.
3. Có thể điều chỉnh mức huyết áp
Cam (và nước ép của cam) rất giàu kali, giúp điều hòa huyết áp. Một số nghiên cứu cũng cho thấy rằng nước cam có thể có ảnh hưởng đáng kể đến huyết áp và các bệnh liên quan khác
4. Có thể làm giảm mức cholesterol
Uống nước cam trong thời gian dài có liên quan đến việc giảm mức cholesterol ở nam giới và phụ nữ. Nước ép có thể làm giảm mức cholesterol toàn phần và mức cholesterol xấu.
Cam rất giàu chất xơ (pectin). Các nghiên cứu trên chuột cho thấy chất xơ này có thể giúp giảm mức cholesterol trong gan và huyết thanh. Chất xơ cũng có thể ngăn đường tiêu hóa của bạn hấp thụ cholesterol. Người ta cũng tin rằng ngoài chất xơ, vitamin C, kali và flavonoid trong trái cây cũng có thể giúp giảm cholesterol.
5. Có thể thúc đẩy sức khỏe tim mạch
Các nghiên cứu cho thấy rằng thực phẩm giàu vitamin C, như cam, có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim bằng cách giữ mức cholesterol thấp. Vitamin C trong trái cây cũng giúp máu không bị đông. Từ đó ngăn ngừa sự hình thành huyết khối (đông máu cục bộ) và giảm nguy cơ đau tim. Ngoài ra, kali trong cam có thể làm giảm huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
6. Có thể hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Độ cùi của trái cây đóng vai trò như một nguồn chất xơ tuyệt vời. Chất xơ giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường và cải thiện lượng đường trong máu. Tuy nhiên, không có nghiên cứu nào đặc biệt là chất xơ trong cam có giúp giảm lượng đường trong máu hay không.
7. Có thể ngăn ngừa sỏi thận
Thiếu citrate trong nước tiểu có thể gây ra sỏi thận. Cam (và nước ép cam) có thể giúp tăng nồng độ citrate trong nước tiểu của bạn, giảm nguy cơ sỏi thận. Cam (và nước trái cây) cũng chứa canxi có thể làm giảm nguy cơ tạo sỏi
8. Có thể giúp điều trị chứng thiếu máu
Vitamin C trong cam có thể thúc đẩy sự hấp thụ sắt. Sắt không thể được hấp thụ đầy đủ trong cơ thể nếu không có sự trợ giúp của vitamin C (một chất dinh dưỡng mà cam được nạp vào). Bằng cách ăn nhẹ mỗi ngày một trái cam có thể giúp điều trị bệnh.
Cam cũng chứa axit folic, chất dinh dưỡng có thể giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu nguyên bào khổng lồ, một chứng rối loạn máu gây mệt mỏi.
9. Có thể giúp tăng cường miễn dịch
Cam rất giàu vitamin C. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng chất dinh dưỡng này có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Mặc dù không có nghiên cứu trực tiếp nào nói rằng cam có thể thúc đẩy khả năng miễn dịch, nhưng hàm lượng vitamin C của nó có thể giúp ích.
10. Có thể giảm nguy cơ ung thư ruột kết
Nghiên cứu trên chuột cho thấy nước cam có thể giúp ức chế ung thư ruột kết. Cam và nước ép của cam có chứa hesperidin, là một loại flavonoid có khả năng ngăn ngừa hóa học. Chất xơ trong cam có thể giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết.
Chất xơ trong cam cũng giúp điều trị táo bón và hỗ trợ tiêu hóa. Người ta tin rằng ít đường fructose trong cam khiến chúng ít gây ra khí gas hơn.
11. Tốt cho sức khỏe của mắt
Trái cây và rau quả có màu vàng cam có thể thúc đẩy sức khỏe của mắt và bảo vệ thị lực. Ăn cam có thể mang lại những lợi ích đáng kể cho mắt vì flavonoid trong chúng giúp tăng cường sức khỏe thị lực.
Nguồn: Healthy and Wellness
