Mùa dịch như thế này ra ngoài gì hay mua gì cũng khó khăn. Cũng đã lâu rồi không nhâm nhi ly một ly cocktail nào, nhân lúc trong tủ còn một ít trái cây nhanh tay làm liền một ly để chill quên dịch nào!
Nguyên liệu rất đơn giản đó là:
– Các loại quả còn trong tủ lạnh như cam, quýt, mít, dừa…ở đây mình còn cam nước ngoài, cam nội địa, táo nhập, dưa hấu (mọi người nên dùng các loại quả chua, ngọt và có mùi thơm để ngon nhơn nhé)
– 1 chai vang đỏ (loại nào cũng được)
– 1 chai sting dâu hoặc soda ( sting thơm hơn)
Pha chế:
– cắt các loại quả thành các miếng nhỏ vừa sau đó bỏ vào âu hoặc bỏ thẳng vào bình thở như hình rồi lắc đều (nếu ko thích vị đắng nhẹ và thêm chát thì gọt vỏ rồi hãy cắt quả, còn thích vị hơi đắng nhẹ, thơm hơn và chát hơn thì để cả vỏ)
cắt miếng vừa phải cho vào bình và để cả vỏ (Ảnh: Kien Tran)
– Mở chai vang rồi đổ từ từ vào (chú ý khi mở phải khéo léo tránh làm toác nút, mất đẹp)
đổ vang đỏ vào, nhớ là đổ từ từ thôi nhé! (Ảnh: Kien Tran)
– Tiếp tục đổ sting vào, sau đó bỏ tủ lạnh qua đêm là ngon nhất hoặc để tầm 2-3 tiếng là dùng được.
tiếp tục đổ sting vào, trong quá tình đổ sẽ có hiện tượng tung bọt đỏ hồng lên (Ảnh: Kien Tran)
chill thôi!
Anh Kiên Tran- người chia sẻ công thức này cho biết: “dịch thì dịch không được bạc đãi dạ dày và phải thật chanh sả mọi người nhé, mà em quên muốn tăng độ chanh sả thì mọi người ra chợ mua thêm mỗi loại 10-20k về để xung quanh nhé!”