Món bánh hamberger gà buổi sáng chính là bữa sáng dinh dưỡng hoàn hảo lại không tiêu tốn quá nhiều thời gian mà chị em có thể chế biến cho cả gia đình thưởng thức, đây cũng là món ăn ngon có cách chế biến nhanh gọn cực hợp với các chị em nội trợ bận rộn đấy nhé.
1. Chuẩn bị nguyên liệu làm hamburger gà
Món bánh hamburger kẹp thịt gà chính là món bánh ngon, dinh dưỡng lại có cách làm siêu đơn giản, nhanh gọn, là món ăn cực thích hợp để chế biến cho cả gia đình thưởng thức trong bữa sáng, cung cấp đủ năng lượng hoạt động cho cả ngày.
Với món hamburger kẹp nhân thịt gà sẽ càng làm cho món ăn có hương vị lạ đúng điệu mà không kém phần thơm ngon đâu nhé.
Để làm hamburger kẹp thịt gà ngon chị em cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu dưới đây :
– Nguyên liệu thịt
Ức gà : 2 cái
Bơ : 1 quả
Cà chua : 1 quả
Hành tây tím : 1 củ
Rau xà lách : 1 nắm
– Nguyên liệu làm sốt mayonnaise cam
Sốt mayonnaise : 100g
Nước cam : 15 ml
Tỏi băm : 15g
Vỏ cam mài nhỏ : 5g
Nước cốt chanh : 5 ml
Vỏ chanh mài nhỏ : 5g
Hạt tiêu, muối
– Gia vị nấu ăn
Muối : 5g
Bột hành tây : 5g
Ớt bột : 5g
Hạt tiêu đen : 2,5 g bột
Với nguyên liệu trên là chúng ta có thể chế biến được hamburger gà siêu ngon rồi nhé
2. Cách làm hamburger gà
Cách làm hamburger gà vốn không quá khó khăn, với cách làm này bạn thực hiện đầy đủ theo các bước dưới đây là được :
Bước 1 :
Đầu tiên khi muốn làm hamburger gà bạn cần làm nóng lò nướng dưới nhiệt độ khoảng 180 độ C là được
Bước 2 :
Tiếp theo bạn đem hành tây bóc sạch vỏ, rửa sạch sau đó lấy dao để thái hành tây thành từng khoanh tròn
Cà chua bạn cũng tiến hành thái lát
Bước 3 :
Lúc này bạn lấy một chiếc bát sạch, sau đó bạn cho bột hành, muối, hạt tiêu đen, bộ tỏi, bột hành tây cùng với ớt bột vào trong hỗn hợp, trộn đều hỗn hợp lên.
Bước 4 :
Sau khi làm xong bạn cho ức gà vào bát gia vị mới trộn, trộn đều thịt gà với gia vị rồi để nguyên cho gia vị thấm vào thịt là được.
Bước 5 :
Kế tiếp bạn đem mayonnaise cùng với nước cam, vỏ cam, tỏi, nước chanh, vỏ chanh, muối, hạt tiêu vào trong một bát lớn, trộn đều nguyên liệu thành hỗn hợp.
Sau khi làm xong bạn cho chảo lên bếp, bật lửa to rồi đổ một chút dầu ăn vào chảo, sau đó bạn bỏ ức gà vào trong chảo để chiên, tới khi ức gà có các màu vàng nâu đẹp mắt là được.
Bước 6 :
Ức gà sau khi chiên xong bạn cho vào trong lò nướng để nướng khoảng 10 phút là được.
Bước 7 :
Riêng bơ thì bạn gọt sạch vỏ, cắt đôi sau đó thái thành từng lát nhỏ
Sau khi làm xong bạn đem bánh cắt đôi, lần lượt xếp lát cà chua, rau xà lách, hành tây, bơ cùng với miếng ức là lên trên nửa miếng bánh, sau đó bạn mới úp mặt bánh còn lại lên trên là được.
Như vậy là bạn đã hoàn thành xong hamburger siêu ngon miệng rồi nhé
Với vài bước làm đơn giản như trên là chúng ta đã có ngay một chiếc bánh hamburger nhân thịt gà siêu ngon miệng để thưởng thức trong bữa sáng, đảm bảo món ăn sáng này sẽ vừa ngon lại vừa đủ dinh dưỡng cho cả nhà.