Sinh tố, ngoài sự tiện lợi thì nó cũng tạo cơ hội để chúng ta dễ dàng để đưa nhiều thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, tốt cho tim mạch vào chế độ ăn uống của mình. Đặc biệt là các sản phẩm tươi hoặc đông lạnh. Do thành phần chính của hầu hết các loại sinh tố có xu hướng là trái cây hoặc rau củ, nhiều loại đồ uống này có khả năng chống viêm tự nhiên, chứa đầy chất xơ và chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng rất tốt cho hệ tim mạch.
Các thành phần sinh tố quan trọng khác – đặc biệt là sữa chua và kefir – là nguồn cung cấp men vi sinh tuyệt vời, giúp bạn duy trì hệ vi sinh vật đường ruột cân bằng. Sức khỏe đường ruột là một phần quan trọng để duy trì một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ và có liên quan đến việc chống lại các triệu chứng trầm cảm, lo lắng và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, bao gồm cả bệnh tim.
7 loại sinh tố tốt cho tim mạch với các lợi ích chống viêm
1. Sinh tố chuối nghệ
Lấy cảm hứng từ một số người sống lâu nhất trên hành tinh, món sinh tố tốt cho tim này có vị giống như sữa lắc chuối tẩm gia vị. Một công thức nấu ăn đến từ nhóm nghiên cứu tại Blue Zones, một nhóm các nhà nghiên cứu do Dan Buettner đứng đầu, ghi lại thói quen của năm khu vực nơi có nhiều người trăm tuổi nhất.
(Ảnh: Unsplash)
2. Sinh tố sôcôla hạt phỉ
Một ly sinh tố ngon tuyệt có thể giúp bạn ngủ ngon hơn vào ban đêm, hãy xem xét sự kết hợp hương vị hấp dẫn này từ Feel Good Foodie. Sử dụng chuối đông lạnh để tăng thêm độ ngậy của kem và tất nhiên, một lớp kem phủ sô cô la-hạt phỉ yêu thích của bạn để tạo cảm giác ngọt ngào.
(Ảnh: Unsplash)
3. Sinh tố berry với rau bina
Berry là loại quả mọng cung cấp nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ có lợi cho đường ruột, ngoài ra chúng còn giúp chống lại chứng viêm và hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn. Sữa chua cung cấp men vi sinh để có thêm nhiều lợi ích cho sức khỏe đường ruột và rau bina là nguồn cung cấp chất sắt thực vật tuyệt vời giúp xương khỏe mạnh.
(Ảnh: Unsplash)
4. Sinh tố nghệ, gừng và táo
Nghệ và gừng là hai trong số nguyên liệu thiên nhiên có lợi cho cơ thể. Là một loại thảo mộc chống viêm mạnh mẽ, nghệ đã được sử dụng trong hàng thiên niên kỷ để giúp con người luôn mạnh mẽ và khỏe mạnh. Tương tự như vậy, gừng đóng vai trò quan trọng về mặt hương vị và có lợi cho đường tiêu hóa. Chất xơ và pectin trong táo cũng khiến loại trái cây này trở thành một nguồn năng lượng cho sức khỏe đường ruột.
(Ảnh: Unsplash)
5. Sinh tố dừa việt quất
Một món yêu thích của Meghan Markle’s, món sinh tố dừa việt quất này chứa một lượng protein nhờ bổ sung bột protein. Sử dụng quả việt quất đông lạnh giúp công thức này dễ thực hiện vào bất kỳ mùa nào (cũng như chứa đầy chất chống oxy hóa), và việc bổ sung dừa giúp món sinh tố này có độ kem và hương vị nhiệt đới tiếp theo.
(Ảnh: Unsplash)
6. Sinh tố dứa
Đem hương vị thật là nhiệt đới vào món sinh tố này. Dứa đặc biệt tốt cho sức khỏe đường ruột nhờ enzyme bromelain, giúp kích thích tiêu hóa. Một cốc dứa cũng cung cấp 3 gam chất xơ, rất hữu ích để bổ sung cho đường ruột.
(Ảnh: Unsplash)
7. Sinh tố bơ đậu phộng
Món sinh tố không chứa sữa, không thêm đường và thuần chay này có thêm lợi ích là nó hoàn toàn ngon vì nó có mùi vị giống như một lát bánh mì chuối. Và trong nó là hàng loạt lợi ích sức khỏe từ hàm lượng chất xơ đến mức độ chống oxy hóa của chúng.
(Ảnh: Unsplash)