Dưa hấu là loại trái cây có mặt ở nhiều vùng miền và là món khoái khẩu của đa số mọi người bởi vị ngọt thanh của nó.
Như mọi người vẫn biết, ăn trái cây rất tốt cho sức khỏe bao gồm cả việc giúp cơ thể giảm cân. Vậy, nếu như chúng ta ăn kiêng giảm cân hoàn toàn với dưa hấu thì sao, có nên không?
1. Dưa hấu giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể, nhưng… không cần thiết
Đúng là như vậy, nhưng các chuyên gia dinh dưỡng không khuyên bạn nên ăn dưa hấu để giảm cân. Bởi vì, dưa hấu là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng và cung cấp carbohydrate, nước và các vi chất dinh dưỡng như vitamin A, nhưng nó không cung cấp gần như đủ năng lượng hoặc dinh dưỡng đầy đủ về các chất dinh dưỡng đa lượng vì nó thiếu protein và chất béo.
Nhiều chuyên gia cho rằng: “Cơ thể bạn có khả năng tự giải độc nhờ thận và gan. Vì lý do này nên bạn không cần phải làm bất kỳ loại thanh lọc hay giải độc nào, dưa hấu hay không dưa hấu. Và hơn thế nữa, họ cho rằng việc ăn kiêng dưa hấu thực sự rất nguy hiểm bởi nó không phải là dinh dưỡng đầy đủ”.
Hơn hết, họ cho rằng ăn kiêng với dưa hấu đặc biệt nguy hiểm đối với các vận động viên hoặc thậm chí bất kỳ ai có kế hoạch tập luyện. Bởi, việc thiếu chất dinh dưỡng và tổng lượng calo hấp thụ có thể làm tăng sự mệt mỏi trong khi giảm thời gian phản ứng. Điều này có thể dẫn đến tăng nguy cơ chấn thương.
2. Chế độ ăn kiêng dưa hấu ảnh hưởng đến cơ thể như thế nào?
Nếu bạn quyết định chỉ ăn dưa hấu trong nhiều ngày, các chuyên gia nói rằng bạn có thể gặp phải một số tác dụng phụ khá khó chịu.
Ban đầu bạn có thể cảm thấy khỏe vì dưa hấu dễ tiêu hóa và cung cấp nước, nhưng theo thời gian bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi và run rẩy do lượng đường trong máu kém cân bằng mà một chế độ ăn uống như thế này có thể gây ra. Và sẽ rất khó để bạn có đủ năng lượng cho cả ngày, cả về tinh thần và thể chất.
Calo đơn giản là đơn vị năng lượng mà cơ thể chúng ta sử dụng để cung cấp năng lượng cho các hoạt động hàng ngày của nó và dưa hấu chỉ có khoảng 45 calo cho mỗi ly.
Các chuyên gia cho rằng loại hình hạn chế calo cực đoan này ảnh hưởng đến não cũng như cơ thể. “Nhận thức sẽ không nhạy bén vì dưa hấu không có các chất dinh dưỡng cần thiết cho chức năng của não như axit béo omega-3, choline, axit amin và kẽm.”
Ngoài năng lượng thấp và sương mù não, chuyên gia dinh dưỡng cho biết bạn cũng có thể gặp một số vấn đề về tiêu hóa. “Nó có thể sẽ ảnh hưởng đến những người khác nhau theo những cách khác nhau. Một số có thể cảm thấy no do lượng dưa hấu bạn ăn trong chế độ ăn kiêng dưa hấu, nhưng có thể có các tác dụng phụ khó chịu như đầy hơi hoặc tiêu chảy do chất xơ và đường tự nhiên trong nó.
3. Có nên ăn kiêng giảm cân với dưa hấu?
Dưa hấu là một loại thực phẩm siêu cung cấp nước cho sức khỏe. Nhưng nó không có đủ chất dinh dưỡng để ai đó sống qua ngày. Bạn cần có một chế độ ăn uống lành mạnh bao gồm các chất dinh dưỡng đa dạng và đầy đủ, chứ không phải là một loại thực phẩm nào riêng lẻ.