Hạn chế căng thẳng và ưu tiên chăm sóc bản thân rất quan trọng đối với sức khỏe tinh thần và thể chất của một người. Không có gì ngạc nhiên khi tiêu thụ thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và ngủ đủ giấc là điều cực kỳ quan trọng, nhưng sự thật là rất khó để thực hiện đều đặn những thói quen tốt đó. Dưới đây là 5 loại thực phẩm có thể giúp bạn phục hồi lại năng lượng tốt nhất!
1. Quả óc chó
Quả óc chó rất thích hợp để ăn vặt hoặc dùng làm lớp phủ trên món salad hoặc bát yến mạch để có một chút giòn. Ngoài việc ngon, chúng cũng chứa nhiều protein và thậm chí có thể cải thiện tâm trạng của bạn.
Quả óc chó chứa một axit amin thiết yếu quan trọng có tên là tryptophan. Tryptophan là một axit amin thiết yếu vì cơ thể chúng ta không thể tạo ra nó; nó phải được đưa vào cơ thể qua đường tiêu hóa”. “Điều quan trọng hàng đầu là tiêu thụ axit amin này thông qua các loại thực phẩm như quả óc chó vì tryptophan là tiền chất của serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh có liên quan đến hạnh phúc và lạc quan. Vì vậy, bạn có thể nói ăn một nắm nhỏ quả óc chó mỗi ngày, cơ sở giúp thúc đẩy hạnh phúc. “
2. Cải bó xôi
Một chén rau cải bó xôi chứa gần 40% giá trị magiê hàng ngày của bạn, cộng với nó hỗ trợ hàng trăm phản ứng trong cơ thể, bao gồm cả giấc ngủ. “Bởi vì magiê có liên quan đến chất lượng giấc ngủ, ăn một chén rau cải bó xôi mỗi ngày có thể là một cách gián tiếp để tăng cường chất lượng nghỉ ngơi, trẻ hóa và sức khỏe tổng thể của bạn.”
3. Đậu phụ
Nếu bạn đang tìm kiếm nhiều cách hơn để kết hợp protein từ thực vật vào chế độ ăn uống của mình, đậu phụ là một lựa chọn tuyệt vời. Nó không chỉ chứa protein mà còn là một nguồn cung cấp chất sắt tuyệt vời. “Sắt đóng một vai trò quan trọng trong sản xuất năng lượng vì nó tăng mức năng lượng. Nếu mức độ sắt thấp, mức năng lượng của bạn cũng thấp, một gợi ý cho bạn đó là có thể kết hợp đậu phụ cùng với cà chua thái lát hoặc một ly nước cam – bạn sẽ tăng cường hấp thụ chất sắt của cơ thể bằng cách tiêu thụ nó cùng với vitamin C.
4. Sô cô la đen
Nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng ăn sô cô la đen chứa 85% ca cao có thể cải thiện sức khoẻ đường ruột và tâm trạng của bạn.
Sô cô la đen có chức năng như một loại tiền sinh học và cung cấp vi khuẩn tốt trong đường ruột, và một hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh được cho là có thể khơi gợi cảm giác hạnh phúc và thích thú.
5. Cá nước lạnh béo
Axit béo omega-3 rất quan trọng để giảm bớt các rối loạn tâm trạng, đặc biệt là trầm cảm và lo lắng. Nhiều loại cá béo chứa nhiều omega-3, như là cá trích, cá thu, cá hồi, cá mòi và cá cơm. “Omega-3 hoạt động bằng cách di chuyển đến não và tương tác với các chất hóa học của não, ảnh hưởng tích cực đến tâm trạng của bạn”.
