Bạn luôn nhận được lời khuyên là nên uống từ 8 đến 10 cốc nước mỗi ngày để tốt cho sức khỏe thể chất và tinh thần của bạn. Nhưng nếu nước bạn uống là nước lạnh thì sao? Uống thường xuyên có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của không? Liệu có rủi ro và lợi ích gì?
Uống nước lạnh có thể gây hại không?
Nhiều người tin rằng uống nước lạnh có thể gây hại nhiều hơn lợi. Người ta nói rằng nước lạnh có thể khiến dạ dày của bạn co lại, khiến quá trình tiêu hóa trở nên khó khăn. Một số cá nhân cũng tin rằng cơ thể của họ sẽ phải làm việc nhiều hơn để duy trì nhiệt độ bên trong tối ưu (37 ° C) nếu họ uống nước từ 4 ° C trở xuống.
Trong một nghiên cứu nhỏ đăng trên tạp chí Chest, uống nước lạnh có thể khiến chất nhầy ở mũi đặc hơn, khó đi qua đường hô hấp. Ngoài ra, tiêu thụ nước nóng (hoặc đồ uống nóng, như súp gà) được quan sát để giúp thở dễ dàng hơn. Nước lạnh cũng được phát hiện là làm trầm trọng thêm tình trạng tắc nghẽn ở những người bị cảm lạnh hoặc cúm.
Trong một nghiên cứu khác, uống nước lạnh có liên quan đến chứng đau nửa đầu ở những người có tiền sử mắc bệnh này. Uống nước lạnh cũng có thể làm trầm trọng thêm cơn đau liên quan đến chứng achalasia (một tình trạng khiến thức ăn khó đi qua thực quản).
Theo y học Trung Quốc, uống nước lạnh trong bữa ăn được cho là tạo ra sự mất cân bằng bên trong cơ thể. Do đó, các bữa ăn từ nền văn hóa Trung Quốc (và một số nền văn hóa khác) được phục vụ với nước ấm.
Một quan niệm phổ biến khác là uống nước lạnh không nhất thiết giúp làm mát cơ thể của bạn trong một ngày hè nóng nực. Tuy nhiên, không có đủ bằng chứng khoa học về vấn đề này.
Mặc dù nước lạnh có vẻ gây hại nhiều hơn, nhưng nó có một số lợi ích nhất định.
Lợi ích của việc uống nước lạnh
1. Cân bằng nhiệt độ cơ thể sau khi tập luyện
Uống nước lạnh có thể giúp cơ thể bạn không bị quá nóng sau một buổi tập luyện nghiêm túc. Uống nước lạnh giúp cơ thể bạn dễ dàng duy trì nhiệt độ cơ thể thấp hơn.
2. Có thể cung cấp năng lượng
Nước lạnh cũng có thể cung cấp cho cơ thể bạn nhiều năng lượng hơn trong suốt cả ngày. Tuy nhiên, nghiên cứu cụ thể còn thiếu về khía cạnh này.
3. Có thể thúc đẩy chi tiêu năng lượng ở trẻ em thừa cân
Người ta thường biết rằng nước uống có thể hỗ trợ tiêu hóa. Nó cũng có thể giúp duy trì cân nặng. Uống nước lạnh làm tăng tiêu hao năng lượng khi nghỉ ngơi ở trẻ em thừa cân.
Uống nước lạnh một mình có thể không giúp giảm cân. Tuy nhiên, nó có thể giúp bạn bắt đầu quá trình giảm cân.
Uống nước ấm (hoặc nóng) có tốt hơn nước lạnh?
Uống nước ấm có những ưu và nhược điểm của nó. Nước ấm có thể hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện tuần hoàn và giúp cơ thể thải độc nhanh hơn. Nhưng uống nước ấm có thể giúp bạn bớt khát hơn. Điều này có thể là một vấn đề trong điều kiện nhiệt độ nóng bức vì cơ thể bạn có xu hướng mất nhiều nước hơn khi đổ mồ hôi.
Nói chung, nước lạnh có thể giữ cho bạn đủ nước. Tuy nhiên, nước lạnh có thể không phải là một ý tưởng tuyệt vời khi bạn bị cảm lạnh hoặc cúm vì nó có thể làm chậm quá trình hồi phục. Nước lạnh cũng có thể làm chậm quá trình tiêu hóa ở người lớn.
Bạn có thể nhấp vài ngụm nước lạnh sau khi tập luyện nghiêm túc. Nhưng sau một bữa ăn nặng (hoặc khi bạn bị cảm), nước nóng / ấm có thể là lựa chọn tốt nhất cho bạn.
Việc uống nước lạnh (hoặc nước ấm) hoàn toàn phụ thuộc vào tình trạng sức khỏe của một người và tình trạng của họ. Nước lạnh không thích hợp cho những người bị chứng đau nửa đầu hoặc chứng đau nửa đầu. Mặt khác, nước nóng có vẻ an toàn đối với hầu hết mọi người.
Mặc dù nước lạnh vốn dĩ không xấu nhưng nó có thể gây ra vấn đề ở một số người. Do đó, hãy kiểm tra sức khỏe của bạn và thời gian trong ngày (hoặc theo mùa) để quyết định điều gì phù hợp nhất với bạn.