Bữa sáng là thời điểm cơ thể hấp thụ tốt nhất các chất dinh dưỡng để cung cấp năng lượng cho cả ngày dài. Do đó nếu bạn nạp gì vào thì hầu như cơ thể sẽ hấp thụ tốt vào thời điểm đó.
Tuy nhiên ngày nay với công việc bận rộn khiến cho rất nhiều người bỏ quên nó. Thậm chí nhiều người còn chọn cách nhịn bữa sáng. Dưới đây sẽ là gợi ý cho bạn 3 món ăn sáng đơn giản, dễ dàng thực hiện tại nhà mà vẫn tiết kiệm thời gian.
- Ngũ cốc, sữa
Ngũ cốc thường được nhiều người lựa chọn để làm bữa ăn sáng hằng ngày. Cho dù bạn đang vội hay là một người không biết nấu ăn đi chăng nữa thì chỉ cần một bát ngũ cốc với sữa tươi là đã có ngay bữa sáng tuyệt vời không thể nhanh hơn.
- Bánh mì Sandwich
Để làm được món bánh mì sandwich có rất nhiều cách khác nhau, kẹp thịt, thịt kịp phô mai, kẹp pate hay bánh mì kẹp trứng phô mai. Cách làm rất đơn giản với từng loại:
- Bánh mì sanwich kẹp phô mai trứng:
Sau khi làm nóng bánh mì, bạn chiên trứng chín kẹp thêm phần phô mai vào giữa để thưởng thức. Phô mai có thể trộn trứng và làm sốt cho bánh sanwich, ăn kèm với chút rau xanh như xà lách, cà chua.
- Bánh mì sandwich kẹp trứng xúc xích;
Xúc xích cũng là món được ăn kèm trong bữa sáng, theo cách yêu thích của bạn, có thể cắt xúc xích rồi rán bơ nóng, chiên trứng với rau bắp cải, cà rốt thái sợi cùng kẹp với bánh mì đã được làm nóng.
- Bánh mì sandwich thịt nguội trứng sữa;
Để thêm phần ngon lạ miệng, bạn trộn 2 quả trứng với 100ml sữa tươi đánh đều. Sandwich kẹp giữa là thịt nguội và phô mai, lúc này hãy tẩm chiếc bánh đã kẹp đầy đủ nguyên liệu qua hỗn hợp trứng sữa, nhớ tẩm đều 2 mặt của bánh và mang nướng hoặc làm nóng bằng nhiều cách cho lớp hỗn hợp săn lại bám vào bên ngoài bánh là được.
- Bánh mì ốp la
Với công thức chế biến siêu nhanh, chỉ cần bỏ lên chảo một ít dầu ăn sau đó đập trứng vào chảo chờ cho trứng chín rồi lấy ra ăn kèm với bánh mì, một chút dưa leo hoặc cà chua nữa là đủ.
Chỉ 5 phút là đã có ngày một món ăn sáng đơn giản, giàu dinh dưỡng
- Cháo yến mạch
Yến mạch là một loại ngũ cốc có vị khá lạ so với các món cháo mặn khác. Thế nhưng đây lại là món ăn cực kỳ giàu dinh dưỡng cho cơ thể và có nhiều cách chế biến khác nhau tùy theo khẩu vị của từng người. Có thể là cháo yến mạch trái cây, cháo yến mạch với trứng gà,…
Yến mạch chín rất nhanh, nấu trên ngọn lửa thường chúng ta chỉ cần nấu trong khoảng 5 – 10 phút là đã có được một hỗn hợp sánh, chín nhừ rồi.
- Salad
Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân hay đơn giản chỉ là một người thích ăn rau thì salad chính là món ăn thích hợp.
Bạn chỉ cần rửa xà lách hoặc rau mầm, thêm một chút rau củ như cà chua, dưa leo, hay một vài loại trái cây như bơ, táo,… trộn chung với một vài loại sốt như mayonnaise, dầu giấm, dầu mè là đã ra thành phẩm
.
