Rất nhiều cô nàng khi giảm cân đều có suy nghĩ sẽ nhịn ăn tối hoặc nếu có đói thì cố đi ngủ sớm để không phải nghĩ đến đồ ăn nữa. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng Mỹ lại cho rằng, nếu bạn ăn đúng thực phẩm trước khi đi ngủ thì nó có thể đốt cháy được nhiều calo và kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Việc nhịn ăn dễ gây hạ đường huyết và cản trở giấc ngủ vào ban đêm, từ đó khiến bạn mệt mỏi sau khi thức dậy vào ngày hôm sau. Dưới đây chính là 5 loại thực phẩm mà bạn nên chọn ăn vào buổi tối để giúp duy trì vóc dáng thon gọn và có được những giấc ngủ sâu hơn.

1. Cháo gạo lứt ngũ cốc

Bữa tối ăn cháo sẽ nhẹ nhàng hơn so với việc tìm đến những món ăn “xôi thịt”. Và nếu bạn nấu cháo gạo lứt trắng với ngũ cốc nguyên hạt để ăn vào buổi tối thì hiệu quả giữ cân còn vượt trội hơn.

Do trong ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều vitamin nhóm B, từ đó cải thiện quá trình trao đổi chất và ổn định tinh thần. Còn gạo lứt thì quá quen thuộc trong những chế độ giảm cân của nhiều người trẻ vì nó là một loại tinh bột tốt, có thể thay thế gạo trắng thông thường.

2. Khoai tây nướng bỏ lò

Để thay thế cho cơm trắng, bạn cũng có thể tìm đến khoai tây nướng bỏ lò. Đây là món vừa giúp no nhanh mà còn vừa làm tăng thêm nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Dù vậy, bạn cần nhớ là khoai phải được nướng “chay” và tuyệt đối không phết thêm bơ hay phô mai gì vào nhé!

3. Sữa đậu nành

Sữa đậu nành và tất cả các sản phẩm từ đậu nành đều chứa lượng calo siêu thấp. Đặc biệt, hàm lượng canxi phong phú trong đậu cũng có thể giúp giảm cân và ngủ sâu giấc hơn. Do đó, chẳng có lý do nào khiến bạn chối từ loại thực phẩm này vào buổi tối. Nhưng cần lưu ý uống trong 3 tiếng trước khi ngủ chứ không nên uống quá sát giờ ngủ.

4. Cà chua

Hàm lượng calo có trong cà chua rất thấp nên bạn có thể ăn một quả vào buổi tối vì nó sẽ không gây ảnh hưởng đến cân nặng. Thực tế, việc giảm cân bằng cách ăn cà chua là một phương pháp được phụ nữ Nhật Bản tin dùng mỗi ngày. Cà chua vừa ngon lại chứa đến 13 loại vitamin và 17 loại khoáng chất quan trọng, đặc biệt trong đó chính là lycopene.

Thêm nữa, cà chua có thể thúc đẩy một lượng lớn hormone tăng trưởng từ khoảng 10 giờ tối đến 2 giờ sáng. Nhưng điều quan trọng là bạn phải ăn cà chua vào buổi tối hoặc ban đêm thì mới giúp cải thiện sự trao đổi chất và đốt cháy được nhiều nguồn năng lượng dư thừa.

5. Sữa chua

Sữa chua vốn giàu canxi và magie nên có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa hoạt động, từ đó cải thiện tình trạng táo bón và giúp tăng cường khả năng miễn dịch.

Dù 5 loại thực phẩm trên rất phù hợp để ăn vào buổi tối nhưng bạn cần nhớ không nên ăn quá nhiều một lúc mà hãy ăn uống điều độ. Ngoài ra, bạn cũng cần kết hợp với việc tập luyện đều đặn để tăng hiệu quả giảm cân cao hơn.