10 gợi ý cho thực đơn ăn dặm mỗi ngày của bé hấp dẫn hơn

Để bé phát triển tốt cũng như quá trình ăn dặm của bé được suôn sẻ, các mẹ cũng không cần phải đau đầu suy nghĩ phải nấu gì cho con mỗi khi vào bếp. Dưới đây là những gợi ý cho các mẹ có bé đã ăn được cơm có thể thêm vào cho bé nhà mình để mỗi bữa ăn luôn hấp dẫn nhé!

Món 1

Cơm trắng
Củ sắn nấu bắp cải tím
Đùi gà rô ti nước dừa
Canh chua rau lang
Dưa hấu ruột đỏ

Món 2

Cơm trắng + củ dền đỏ + cái thu áp chảo
Canh đu đủ nấu thịt heo
Dâu tây + kiwi
Dầu ăn dặm quả bơ

Món 3

Cơm tím lá cẩm cuộn rong biển và dưa leo
Cá hồi sốt cà chua + ngò rí
Canh rau mồng tơi
Sữa chua táo và chuối

Món 4

Cơm trắng + dầu ăn dặm ôlive
Bồ câu rô ti nước dừa
Canh khoai mỡ
Dưa leo ăn kèm + dưa hấu đỏ

Thịt chim bồ câu có giá trị dinh dưỡng rất cao, gấp 9 lần so với thịt gà, món này thích hợp cho các bé và đặc biệt là bé cần tăng cân. Bồ câu có thể dùng để nấu cháo, hầm hạt sen, rô ti nước dừa,.. món nào cũng đều thơm ngon. Các mẹ có thể thử nhé!

Cách làm:

Bồ câu làm sạch ướp với vài giọt nước tương và ít xíu hạt nêm
Bắt chảo lên phi thơm hành tỏi băm nhuyễn
Sau khi hành tỏi đã thơm thì cho bồ câu đã ướp vào xào cho săn thịt lại
Tiếp đến cho nước dừa tươi vào cùng
Nấu đến khi nước dừa cạn lại, cho ra màu cánh gián là đẹp.

Món 5

Cơm trắng + dưa leo + cà rốt (nấu trong canh) + rau thì là (tập cho bé ăn)
Đùi ga ta chiên nước mắm (có áo lớp bột mỏng bên ngoài để gà được giòn hơn, tránh bị khét)
Canh khoai tây, cà rốt nấu tôm thẻ
Mận đem ghiền

Làm món gà như sau:
Gà ướp trong 15 phút với tỏi băm nhuyễn, ít nước mắm cho bé, ít syrup đường gạo. Sau đó vớt bỏ tỏi và loại bỏ phần nước trong quá trình ướp, rồi áo lớp bột bên ngoài (bột bắp/bột mì/bột năng) rồi mang chiên (lượng dầu tới nửa đùi gà, nên chiên trong chảo nhỏ của bé sẽ tiết kiệm dầu hơn) chiên với lửa nhỏ cho gà chín đều.

Món 6

Cơm trắng + dầu ăn dặm ôlive
Đậu hủ non dồn chả tôm sú biển hấp nước tương + ngò rí + hành lá
Canh rau cải bó xôi
Mận đen nghiền
Chuối cau chín

Cách làm món đậu hủ dồn chả tôm hấp nước tương

Nguyên liệu:

Tôm sú biển
Đậu hũ non
Trứng gà ta
Hạt nêm rong biển cho bé
Hành phi

Cách làm:

Đậu hủ non cắt hình vuông, dùng muỗng khoét lỗ tròn để dồn chả tôm vào, phần ruột đậu hủ lấy ra mang xay.
Cho tôm sú biển + phần ruột đậu hủ non + hành phi + hạt nêm rong biển + syrup đường gạo + trứng gà ta tất cả đem xay cho hỗn hợp hoà quyện lại với nhau. Cho hỗn hợp đã xay vào túi bắt kem, sau đó nặn chả tôm vào lỗ tròn đã khoét trên đậu hủ non.
Chuẩn bị nước tương hấp cùng đậu: 1 thìa cafe nước tương + 1 thìa nước lọc + nửa thìa cafe syrup đường gạo, khuấy đều.
Mang đậu hủ non dồn thịt hấp cùng với nước tương, khi tôm chuyển sang màu đỏ là tôm đã chín, rắc hành lá cắt nhỏ lên trên là hoàn thành.

Món 7

Cơm trắng + dầu ăn dặm ôlive
Cá hồi phi lê hấp chín (đã ướp hạt nêm và hành phi)
Canh khoai nấu tôm
Sữa chua vị táo và chuối

Món 8

Cơm trắng bé thỏ + dầu ăn dặm quinoa
Tôm chiên phô mai + chả tôm phô mai rong biển mè
Canh cải bó xôi + cà rốt
Trái cây quả việt quất

Công thức món chả tôm phô mai:

Tôm sú biển cắt đầu cắt đuôi lột vỏ, rửa sạch rồi chia làm 2 phần, 1 phần cắt hạt lựu (1 con), 1 phần mang xay nhuyễn (3 con).
Tôm xay cùng cà rốt + bắp cải tím + hành tây băm nhuyễn, nêm vào gia vị hạt nêm của bé + 1 đến 2 giọt nước mắm + syrup đường gạo 1 hoặc 2 giọt.
Xay nhuyễn hỗn hợp rồi cho vào chén cùng tôm cắt hạt lựu, hấp tầm 10 phút, chả chín rồi thì tắt bếp và cho phô mai tách muối vào (để lửa nhỏ), đậy nắp nồi thêm 5- 7phút cho phô mai tan chảy.
Sau khi tan chảy rồi thì lấy chén chả tôm ra, rắc rong biển và mè lên là được.

Món 9

Gói cơm trứng bao gồm: cơm trắng + trứng gà ta chiên có ướp ít xíu nước mắm cho thơm + rau muống + cà rốt + thì là.
Thịt bò rim tỏi nước tương
Canh bông cải xanh + bí ngòi + cà rốt
Trái cây quả kiwi xanh ngọt

Lưu ý: Cách tốt nhất để nấu bông cải xanh là hấp trong 5 phút hoặc ít hơn để giữ lại được nhiều vitamin C hơn so với luộc hoặc xào. Khi chọn mua, hãy tìm những bó bông cải có màu sắc rực rỡ với phần đầu hơi xanh đậm, khi bóp nhẹ có cảm giác chắc, không mềm.

Món 10

Kem ốc quế từ cơm và trứng chiên rắc hạt chia
Củ sắn xào với tôm sú băm + lá rau cần
Viên cá hồi khoai tây áp chảo mè rang
Quả hồng giòn

Cách làm món viên cá hồi khoai tây áp chảo mè rang:

Nguyên liệu:

Cá hồi phi lê
Khoai tây
Măng tây xanh
Cà rốt
Mè trắng

Cách làm:

Mang hỗn hợp tất cả nguyên liệu trên (trừ mè trắng) ướp với hạt nêm em bé với ít đường và hành tây cắt hạt lựu.
Sau 15 phút mang cà rốt và khoai tây hấp trước, hấp tầm 15 phút nếu cà rốt và khoai tây đã chín thì cho cá hồi và hành tây vào hấp 7 phút cho cá chín thì lấy các hỗn hợp ra.
Dùng nĩa nghiền hỗn hợp vừa hấp cho tơi ra, hoà quyện lại với nhau.
Thoa vào tay ít dầu ăn dặm ôlive cho bé rồi vo viên tạo hình.
Bắc chảo nóng lên cho các viên cá hồi vào áp chảo, vàng đều 2 mặt
Rắc mè trắng đã rang chín lên viên cá hồi nữa là hoàn thành.

Nguồn: FB Phạm Thị Lệ Hằng

62 tuổi, ’Lão Phật gia’ Tùng Yuki sống kín tiếng, được Mỹ...

62 tuổi, ’Lão Phật gia’ Tùng Yuki sống kín tiếng, được Mỹ...

‘Bí mật người thừa kế’: Hãy sống đúng thì điều tốt đẹp...

Bộ phim “Bí mật người thừa kế” dài 36 tập của đạo...

Thân Thúy Hà hóa phụ nữ chanh chua, khó ưa

11 Xu Hướng Định Hình Thẩm Mỹ Thời Trang Hè 2023

Diễn viên Xuân Văn ‘thoát vai nghèo’ trong ‘Bí mật người thừa...

Top 24 món bánh mì kẹp ngon nhất thế giới gọi tên...

1 điều người Nhật không bao giờ làm trong bữa ăn, là...

Thiết kế trang phục dân tộc Miss Grand Vietnam: có cả ý...

10 gợi ý cho thực đơn ăn dặm mỗi ngày của bé hấp dẫn hơn

Món 1

Món 2

Món 3

Món 4

Món 5

Món 6

Món 7

Món 8

Món 9

Món 10

Khách sạn treo ở Peru không dành cho những người yếu tim

6 nguyên liệu làm đẹp được phụ nữ Ấn Độ ưa chuộng

Related Articles