10 bữa sáng ấn tượng vòng quanh thế giới

Bạn có thắc mắc rằng ở các nước khác trên thế giới bữa sáng của họ như thế nào? Có phải là bánh mì kẹp, sandwich như trên phim vẫn thấy?

Ở mỗi một quốc gia, tuỳ theo vùng miền và đặc trưng về thời tiết, khí hậu, văn hoá mà món ăn sẽ khác nhau. Dưới đây sẽ là 10 món ăn sáng nổi bật trên thế giới theo CNN Travel.

Thuỵ Sĩ

Vào những ngày trong tuần, người Thuỵ Sĩ thường bắt đầu ngày mới của mình với những món ăn nhanh, gọn nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng bằng Birchermüesli truyền thống. Đây là món ăn có sự kết hợp từ yến mạch, ngũ cốc và trái cây, được ăn cùng hoặc trộn với sữa đặc hay sữa chua có đường.

Mặc dù nhìn qua rất đơn giản, nhưng bữa sáng với Birchermüesli lại rất tốt cho sức khoẻ, đồng thời cung cấp đầy đủ dinh dưỡng lẫn năng lượng cho người dùng.

Bên cạnh những bữa sáng điển hình với Birchermüesli truyền thống, người Thuỵ Sĩ vẫn có những bữa sáng “cầu kỳ” với bánh khoai tây, thịt nguội cùng phomat. Ngoài ra, vào những sáng cuối tuần thảnh thơi, người Thuỵ Sĩ sẽ tự tay làm và nướng bánh Zopt – loại bánh gần giống với bánh mỳ hoa cúc. Với món bánh thơm lừng này, người Thuỵ Sĩ sẽ thưởng thức nó cùng với bơ, mứt hoặc mật ong.

Nhật Bản – bữa sáng tràn đầy năng lượng

Với người Nhật mà nói, bữa sáng là bữa quan trọng nhất trong ngày. Vì vậy, dù thời gian buổi sáng thường gấp gáp nhưng người Nhật luôn có một bữa sáng vô cùng chất lượng với nhiều món khác nhau như canh miso, cá nướng, trứng cuộn, rau củ và đặc biệt không thể thiếu cơm trắng.

Có thể thấy, dù có nhịp sống nhanh nhưng bữa sáng phong phú và đa dạng của người Nhật luôn hấp dẫn và bổ dưỡng, đảm bảo năng lượng cho một ngày dài hoạt động hiệu quả.

Ethiopia – bữa sáng đặc biệt

Người dân sinh sống tại Ethiopia thường bắt đầu một ngày mới với món ăn có tên gọi là Genfo. Món ăn này được làm từ bột lúa mạch, người dân Ethiopia thường hòa bột cùng nước sôi đến khi thành khối bột đặc quánh, sau đó tạo 1 khoảng trống ở giữa và cho thêm các nguyên liệu ăn kèm mặn ngọt khác nhau vào. Thông thường người Ethiopia sẽ thưởng thức Genfo cùng bơ, sữa chua hoặc mứt.

Iceland – bữa sáng nhanh gọn nhất

Có thể nói, bữa sáng của người Iceland vô cùng đơn giản vì tại đây người dân Iceland thường sẽ dùng 1 một muỗng dầu gan cá cho bữa sáng. Ngoài lựa chọn này, người Iceland cũng có thể thưởng thức bữa sáng khác nhau tùy theo sở thích từng người như bữa sáng với yến mạch cùng sữa chua và các loại hạt.

Singapore

Nếu có cơ hội tới Singapore du lịch, các bạn nhất định không được bỏ qua món bánh Kaya Toast – nét ẩm thực đặc trưng của quốc đảo Sư Tử. Bánh Kaya là những chiếc bánh mì được nướng lên sau đó phết thêm loại mứt Kaya đặc biệt được làm từ sữa, đường và dừa.

Australia

Với những thực khách yêu thích ngũ cốc, bơ và các loại bánh mì thì bữa sáng tại Úc thực sự là một “thiên đường”. Bởi người Úc luôn bắt đầu đầu một ngày mới với bánh mì nướng cổ điển kèm bơ và trứng, ăn cùng với đó là sữa chua, quả mọng và các loại hạt dinh dưỡng.

Đức

Nổi tiếng là nơi có hàng trăm loại xúc xích và là một trong những quốc gia có xúc xích ngon nhất thế giới. Không có gì bất ngờ khi người Đức lựa chọn xúc xích là bữa sáng truyền thống của họ.

Bên cạnh xúc xích, các thành viên trong gia đình có thể thưởng thức nhiều món khác nhau như thịt nguội, phomat, bánh mì các loại mứt tự làm. Tùy vào sở thích mỗi người mà có cách “kết hợp” món ăn khác nhau.

Brazil

Bữa sáng truyền thống của người Brazil là thưởng thức món bánh bolo de fuba một dạng bánh gần như bánh gato nướng hương ngô. Người dân Brazil thường sẽ thưởng thức món bánh này bên một tách cà phê đậm đà.

Tunisia

Người Tunisa bắt đầu ngày mới với Lablabi, một loại súp được nấu từ đậu gà và xốt harissa kết hợp với đó là các gia vị truyền thống. Nhưng tùy vào cách nêm nếm gia vị và sở thích mỗi người sẽ cho thêm rau củ quả nên hương vị của món ăn này thường có sự khác biệt nhất định.

Nga

Một món không thế thiếu trong bữa sáng của người Nga chính là Trứng cá muối, nó được xem là “topping” cho bánh mì, hoặc kết hợp ăn kèm cùng nhiều món ăn khác nhau.