Hoa táo mèo – đặc sản của các tỉnh vùng núi phía Bắc những ngày tháng 2, tháng 3 đang nở trắng khắp các triền đồi, núi,..
Táo mèo hay còn gọi là Sơn tra, là một loại quả vùng sơn cước được biết đến với rất nhiều công dụng khác nhau như làm rượu, ngâm đường, muối xổi, ngâm mật ong,… với nhiều công dụng như là giúp kháng khuẩn, thanh lọc cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, rối loan tiêu hóa và cả dưỡng da,…
Hoa táo mèo nở trắng khắp triền đồi. (Ảnh: Tran Thuong)
Trước đây, táo mèo được mọc tự nhiên trong những cánh rừng ở vùng núi cao, nhiều nhất là ở tỉnh Sơn La, Yên Bái và Lào Cai. Nhờ những công dụng của nó đem lại tốt cho sức khỏe mà giờ đây táo mèo đã được người dân nơi đây gieo trồng trong vườn nhà hay rẫy của mình để tiện thu hoạch.
(Ảnh: Tran Thuong)
Hoa táo mèo khi bung nở ta sẽ nhìn rõ 5 cánh với nhụy vàng, xen kẽ màu nâu… Hoa mang màu trắng ngà chứ không trắng tinh như hoa mận, hoa mơ, hoa lê. Hoa táo mèo mang vẻ đẹp tự nhiên, bình dị như người thiếu nữ Mông trên những nẻo đường rẻo cao Tây Bắc.
Các bạn nhỏ nô đùa trên cây táo mèo. (Ảnh: Vua Ăn Mày)
Hàng năm, cứ vào khoảng tháng 2 – 3, những cây táo mèo lại bắt đầu nở hoa khoe sắc trên các triền đồi, bìa rừng. Có lẽ vì sự gắn bó quen thuộc, lâu đời trên vùng núi cao heo hút – nơi chủ yếu là người Mông định cư nên táo mèo được xem như loài cây của người Mông.
(Ảnh: Ngô Quang Hòa)
Một góc bình yên tại Y Tý (Ảnh: Ly Xá Xuy)
Lợn ỉn, em bé và hoa táo mèo. (Ảnh: Phạm Minh Khôi)
(Ảnh: Phạm Minh Khôi)
Nếu ai có ý định ghé thăm những tỉnh vùng núi phía Bắc vào mùa này, nhất định đừng bỏ qua hoa táo mèo này nhé!
