Nhật Bản – đất nước mặt trời mọc có những phương pháp giảm cân mà cả thế giới đều phải học theo vì mức độ tinh tế, đơn giản và nhưng lại rất hiệu quả.
1. Chia nhỏ bữa ăn, ăn chậm nhai kỹ
Để giảm cân tự nhiên, người Nhật thường chia nhỏ các bữa ăn trong ngày. Cách này sẽ giúp bạn kiểm soát được lượng thực phẩm đưa vào cơ thể và tránh được tình trạng ăn vượt quá nhu cầu của cơ thể. Ngoài ra, việc ăn chậm nhai kỹ cũng được đưa vào là một trong những cách giảm cân tự nhiên theo bí quyết người Nhật vì khi ăn chậm, bạn sẽ nhanh no nhưng lại no lâu, từ đó hạn chế được việc ăn nhiều và ăn liên tục dẫn đến dư thừa năng lượng.
2. Bày thức ăn ra đĩa nhỏ và trang trí đẹp mắt
Nếu bạn đã từng thấy một món ăn rất ngon nhưng không dám ăn vì chúng được bày biện quá đẹp mắt thì đó cũng chính là lý do hình thành lên cách giảm cân của người Nhật. Khi bày biện thức ăn đẹp mắt, bạn sẽ ăn chậm rãi để thưởng thức và ngắm nhìn chứ không ăn vội vàng cho nhanh no hoặc ăn nhiều. Ngoài ra, người Nhật cũng thường chia thức ăn ra nhiều đĩa hoặc chén nhỏ, đây là biện pháp đánh lừa não bộ khiến bạn có cảm giác no trước khi ăn hết thực phẩm. Chính việc ăn chậm, ăn ít này sẽ khiến cân nặng của bạn không tăng.
3. Không vừa ăn vừa uống
Trong cách giảm mỡ bụng của người Nhật, vừa ăn vừa uống là điều nhất định phải tránh. Việc uống trong khi ăn có thể kích thích và khiến bạn ăn nhiều hơn nhu cầu, ngoài ra, hành động này cũng tăng nguy cơ làm hại hệ tiêu hóa. Thay vào đó, người Nhật sẽ uống nước trước bữa ăn để làm tăng cảm giác no bụng và hạn chế việc nạp thức ăn vào bữa chính.
4. Bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày
Người Nhật đề cao tầm quan trọng của bữa sáng và không bao giờ bỏ bữa. Bữa sáng cũng được chuẩn bị cẩn thận và chu đáo nhưng hạn chế thực phẩm kém lành mạnh. Người Nhật thường ăn sáng với cơm, súp miso, đậu hũ, rong biển và trứng. Đây cũng là cách giảm cân, giữ dáng và trẻ lâu hiệu quả. Bởi những thực phẩm này nhiều protein, chất xơ giúp cung cấp đủ năng lượng mà không sợ béo.
5. Ăn nhiều rau xanh
Cách giảm cân nhanh nhất của người Nhật là bổ sung nhiều rau xanh vào chế độ ăn uống hàng ngày. Khẩu phần ăn của người Nhật không thể thiếu các loại rau củ quả tươi như rong biển, hành tây, đậu nành, cà tím, cà chua, củ cải, khoai tây… Trong bữa ăn họ thường đa dạng các món ăn trong thực đơn để giúp cơ thể hạn chế nạp tinh bột (calories).
6. Uống nhiều trà xanh
Nước trà xanh là một trong những thức uống không thể thiếu đối với người Nhật và nhất là các chị em phụ nữ. Uống trà xanh vừa giúp cơ thể thanh lọc, giải độc vừa đốt cháy mỡ béo dư thừa, kích thích tiêu hóa nhanh hơn nhờ những hợp chất chứa trong nó, và chứa chất chống oxy hóa giúp bạn bảo vệ sức khỏe cũng như làm đẹp da hiệu quả hơn.
Đây được coi là một trong những cách giảm cân nhanh nhất mà người Nhật thường áp dụng. Ngoài ra, trà xanh còn giúp người Nhật chống ung thư, điều hòa tim mạch và trị một số bệnh về tiêu hóa.
